默認冷灰
24號文字
方正啟體

第四百七十七章患得患失(1/2)

作者:大國雄起字數:5134更新時間:2019-05-05 08:17:53

    李忠信能夠看得出來三井雅子心中的那種想法,猶豫當中還有一些患得患失。

    猶豫是因為她覺得,李忠信作為董事長,她要那麽做的話,好像是奪權的一種行為,更多的事情都是因為李忠信想到和黑省那邊進行合作的事情。

    至於其他方麵的那些事情,就好像是李忠信所說一樣,由iisjgkcg公司原有的總經理或者是新近聘請一個職業管理人員進行操作就可以的。

    可以這樣說,無非就是李忠信把iisjgkcg公司發展起來的功勞給了她。

    至於李忠信心中的那種甩手大掌櫃,什麽事情也不想去操心的事情,三井雅子是無論如何也想不明白的,她不會覺得,李忠信是為了甩包袱給她,才把iisjgkcg公司這樣一個明日之星完全交付給她進行管理。

    李忠信和三井雅子把這些事情敲定完畢以後,三井雅子十分高興地請李忠信吃了一頓泰國美食。

    吃過泰國美食以後,李忠信便直接對三井雅子提出來,他明天要到日本池田市那邊去進行參觀,希望三井雅子能夠進行陪同。

    後世時候,李忠信搞外貿的時候到過日本的池田市,在那裏還參觀了日本最早期的方便麵博物館。

    李忠信記得很清楚,博物館裏的工作人員講述過方便麵的曆史。

    1958年,安藤百福發明了世界上第一包方便麵———“雞肉拉麵”。“二戰”後,日本食品嚴重不足,一般人餓得連薯秧都吃。安藤百福偶爾經過一家拉麵攤,看到穿著簡陋的人群頂著寒風排起了二三十米的長隊,他不由得對拉麵產生了極大的興趣。

    1958年春天,安藤百福開始著手研究拉麵。他在大阪府池田市的住宅後院建起了一個10平方米的研究室,找來了一台舊製麵機,然後買了一個直徑1米的中華炒鍋、一袋18公斤的麵粉、食油等,潛心研究方便麵。

    安藤百福設想的方便麵,是一種隻要加入熱水立刻就能食用的速食麵,食用起來非常簡便。他定了五個目標:第一,味道不僅好吃而且吃不厭;第二,可以成為家庭廚房常備品且具有很高的保存性;第三,簡便、不需要烹飪;第四,價格便宜;第五,由於是食物,必須安全、衛生。麵類這一行,他完全是一個外行。麵條的原料配合非常微妙,有很大學問,他把所有想到的東西全部試了一下,但效果都不好。

    經過一番努力,他終於解決了保存問題。後來,夫人做油炸菜肴的方法又啟發了他,油炸食品的麵衣上有無數的洞眼,就像海綿一樣,這是因為麵衣是用水調和的,其中的水分在油炸過程中會發散掉,形成“洞眼”,加入開水,很快就會變軟。這樣,將麵條浸在湯汁中使之著味,然後油炸使之幹燥,就能同時解決保存和烹調的問題。安藤百福興奮異常,把這種製作方法叫做“瞬間熱油幹燥法”,且拿到了方便麵製法的專利。

    當時,後院的研究小屋旁養著雞,經常用來殺了上餐桌。有一天,嶽母用雞骨頭熬的雞湯放在拉麵裏,兒子居然吃得很香。就在那時,安藤百福決定方便麵也用雞湯。

    安藤百福把試製品分發給各處的熟人,得到的評價是“具有和現有的拉麵不一樣的美味,而且非常方便,能成為新商品”。

本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

上一章 回目錄 標記書簽 下一章