沒有人回答大神官的話，因為他們此時的心思都已經落在了自己筷子頭上的金黃筍片上，褐色的醬汁不知為何竟然化為了金色的油脂一般的液體附著在了筍片上。
放入口中，第一時間給這些早已經渡過了年青時代的大人物們便是一次仿佛重回青春般的震驚。
時光流轉，四季更迭，仿佛萬物都隨之轉變，讓他們回到了年青的時代。
“左衛門，左衛門！”
一位明媚的女子在陽光下輕輕呼喚著，僅僅一眼薙切仙左衛門的眼眶裏便已經泛起了淚花。
“梨花”
呢喃的自語傳出，在外界卻隻能看到薙切仙左衛門大人忽然全身衣物飄飛起來，並沒有爆裂，而是柔順的直接滑落下來，還好薙切家的人已經是訓練有素，在看到異像的瞬間，便以黑布將他圍攏了起來，這才沒有大庭廣眾下的失身。
在幾位評審官的口腔裏，橙湖蟹的酸甜鮮美，朱雀吐焰的幹香麻辣，鱉蒸羊的極致雙鮮，盡皆顯露出來，卻被一個宛如黑洞一般，鎮壓一切吞噬一切的味道吸收，一股微微的酸味帶著清新的甘甜融化在評審的口舌間。
將數種極致的味道徹底的融合唯一，以鮮味軸心，無論是酸甜麻辣還是肉味十足的濃鬱，或者是甘美清冽的潤味，都完美的結合在了一起。
在一瞬間爆發開來。
以至於就算是已經對尋常的麟級料理都有了抵抗力的幾位大人物，也被那蘊含著悄然綻放的和之廚心所徹底的俘獲。
不管是橙湖蟹，還是朱雀吐焰，甚至是最後的鱉蒸羊以及油燜筍，趙悠乾真正讓他們融為一體的，不是以主軸鮮味來再造，而是每道菜都呈現出了他對融合的思考，以和之廚心層層遞進了這種心意。
水果與螃蟹的融合，食材口感上的融合，兩種對立食材的融合，和囊括了一切味道的筍心融合。
橙與蟹相克，也是相生，鱉羊也是相克相生，以這兩道菜的循環為開頭，最後融化在筍片接納一切的空白縫隙裏的輪轉。
這就是趙悠乾對融合這道考題的最終破題！
為何會用竹筍作為最後一道菜的壓軸，也是趙悠乾思索了很久才決定。
唯有以筍之方圓，才能吸納如此多的味道來調和前麵三道菜，卻又不會蓋過本身獨屬於竹筍的清香味道。
炸過雞丁和辣椒的油用來烹飪筍片，以濃鬱的蟹汁當做鹽份來源，配上鱉蒸羊的湯汁和梅幹菜熬煮。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>