濃鬱的醬汁,並不算特別刺激,卻讓所有人第一時間想起了米飯。
幾乎每個人都在下意識的往自己嘴裏扒了一口飯。
當那濃鬱的醬汁還有排骨肉和米飯特有的火熱還有澱粉的香氣進行融合,一種更加升華的滿足直接流向李洛克他們的身體深處。
那是一種有別於之前那些料理的震撼,獨屬於家的味道帶來的溫暖力量!
就連老師這樣的存在,也不禁被帶入了已經幾乎忘記的歲月,那時候他還剛剛入道,家中父母還會為他準備飯食。
而洪易更是一陣陣失神,這種溫暖的氣息,好像很久,很久,都沒有在他的生命中出現過了。
‘母...母親!’
一個恍惚,他甚至以為是他的母親又一次出現在了麵前。
還好那也隻是一個恍惚,他很快就恢複了過來。
“不得不,店長。”
“在你這裏吃過這麽多次料理,味道上來這不是最震撼的,可是對我來,這應該是最好吃的一次!”
老師到底是修為驚人的存在,很快就對趙悠乾豎起了大拇指。
讓趙悠乾也有些不好意思。
“其實主要是最近也有點突破,對家常菜又有新的感悟了,你們試試其他的菜吧!”
“先用西藍花清清口!”
“這道排骨也是很下飯的美味!”
“尤其是湯汁泡飯...這可以是我童年的味道了...”
聽到趙悠乾這麽,原本被豉汁排骨給震撼的三人齊齊對那道紅彤彤的菜品興趣有了提升。
按照趙悠乾的,先用清脆的西藍花清口,萬萬沒有想到這補充口感和蔬菜維生素的西藍花居然也給了他們驚喜。
看上去沒有什麽特別,綠綠的西藍花入口之後就是一股芝麻和蒜蓉的香氣,緊接著一股淡淡的酸味跳脫出來,配上生抽淡淡的鮮鹹,最後在西藍花本身所帶的甘甜當中完成了一個循環。
也就在這個過程裏,原本口腔裏濃鬱的豉汁味道也被清空。
“果然出自店長的手,怎樣不起眼的料理,都不可覷啊!”
老師由衷的感慨道。
“略帶刺激的蒜蓉和芝麻油,將口裏原本停留的味道去掉,後麵馬上就是醋的酸味和生抽的鹹度,可是在你認為西藍花的味道會被壓掉的時候,屬於西藍花的味道在咀嚼當中被越發的凸顯了出來!”
吃了許多次菜的李洛克,也終於可以做出準確的食評,簡直讓趙悠乾意外無比。
“沒錯,沒有想到李你居然可以描述得這麽精準!”
趙悠乾的眼神透露著驚奇,不過李洛克卻隻是害羞的低下了頭。
因為這其中大部分還是因為,他之前看到了趙悠乾製作調料,所以才能的這麽準確,其他人隻是不知道而已...
還好他們都還記得吃西藍花的主要目地是什麽,一人一勺紅彤彤的排骨湯,還有一顆散發著香氣的排骨肉,就這麽放在了白皙的米飯上,將米飯也染上了一層剁椒的紅豔。
原本以為隻有濃鬱的剁椒酸香,可是靠近之後才發現,原來豆豉的濃鬱味道還有排骨的鮮美也同樣強烈。
‘咻’
忍不住又吞了口口水,趙悠乾也裝了一碗飯,弄了一大匙的豆豉剁椒排骨,順便淋上了一圈湯汁。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>