不需要用鍋子，就一個大一些的湯匙，裏麵放上一些油，然後淋上一茶匙的蛋液，稍微在火上晃動一圈，一個蛋皮就完成凝固了。
接著把肉餡放到勺子蛋皮上的一邊，空餘的另外一邊，用個茶匙向著有肉餡的這邊一蓋。
一個蛋餃就算是完成了。
別看起來挺麻煩的，其實在趙悠乾手下也就十秒不到，就能完成一個，很快就堆了一大摞。
畢竟不是幾個人，而是一堆大食怪都在嗷嗷待哺。
趙悠乾也不得不多做一些可以吃的東西，不然要是吃得興起的時候，忽然就沒有了吃的家夥了那才叫做掃興了。
至於酥肉就更加好做了，上好的前腿肉，肥肉少瘦肉多，切成條後用花椒，鹽，料酒，蔥薑水醃製半時，接著去掉多餘的配料。
隻剩下淨肉條，放入紅薯粉，還有雞蛋液和清水，攪拌成麵糊狀，手一拉起來，可以有連綿不斷一條線的麵糊向下落，這就算是好了。
剩下的就是油炸。
油溫一百六十左右，一根根下裹糊的肉條，炸到微微泛出黃色就撈起來，等到所有的肉條全部都炸好後，再升高油溫到一百八十度，複炸一遍。
既去多餘的油脂，又能讓酥肉真正的酥脆可口，還不油膩。
這些東西做起來快，可是擴散出的香氣也可真不，還好有著冷藏櫃的涼菜，鹵菜頂著，不然就連托尼.斯塔克這樣的老熟客都有些坐不住了。
幾種比較複雜的菜品準備完畢，趙悠乾看了看火候，已經關火悶著的豆花也已經成型。
“差不多了...”
用湯匙感受了一下金黃底湯裏的豆花情況，趙悠乾點了點頭。
然後直接用湯匙將一大塊的豆花給劃開，分成了塊，還舀出來了不少，剩下的豆花被撥弄到了湯鍋的一邊，趙悠乾開始將蛋餃，雞肉丸，還有雞肉，都下到鍋子裏。
並且加入了金針菇，大蔥，茼蒿，娃娃菜作為蔬菜的部分。
先在灶上用火慢慢煮開，煮熟。
要知道這個時候，他都還沒有開始調味，可是那一股子令人津液橫流的香氣就已經足夠叫人欲罷不能了。
“(╯▽╰)好香~~啊...”
炭治郎露出了陶醉的神色，來諸館也次數有不少了，可是也極少見到趙悠乾這麽隆重的做一頓飯。
這可讓家夥隻覺得自己好像從來都沒有吃過東西一樣。
看向廚房都是餓得不行的眼神。
如今隨著灶上的火鍋滾的越來越香，所有人的期待感也越加的提升。
‘吸，吸...’
歐爾麥特下意識的擦掉了嘴邊的口水，然後才回過神來。
‘這種料理...簡直比可以控製精神的個性還厲害啊！’
眼前的這些異界來客們可都有著不低的實力，可是對他們來，似乎眼前的食物才是最重要的。
這讓歐爾麥特露出了一絲訝色，不過他也很期待，到底能夠讓這麽多來自不同世界的來客都吸引住的料理...
‘會是什麽味道呢？’
此時趙悠乾的鼻子動了一下，似乎察覺到了鍋子內的所有食材都已經達到完美的地步。
終於抬起頭看向館裏的諸多食客，出了他們期待已久的幾個字。
“開飯咯！”
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