“辣椒，大蒜，野蔥，野薑，全部切碎，配上醬油，鹽，糖，醋，將這些煮熟的內髒放進去。”
趙悠乾將有限的食材全部利用上，把煮熟的雞內髒全部切成段和薄片，然後放入了調好的料汁當中。
用料汁的味道去浸泡，讓雞內髒也就是雞雜內最後的雜味全部祛除，也讓各種香料醬料的味道融入進去，等到味道進去這就是一道可口的開胃菜。
“不過要注意，禽類的內髒味道通常是於魚類的，而魚類的又要於獸類。”
“所以如果是要處理豬，鹿，牛之類的內髒，光是清水煮就不夠了，那是另一個係統的料理。”
“當然，就看你這周圍的情況，可能禽鳥類更多，魚類其次，我之前使用的那些祛除腥臊味道的做法，也就已經足夠了，隻要食材夠新鮮的話...”
有些人覺得女子拋頭露麵，捕獵野獸，又開膛破肚會是非常的煞風景。
可是趙悠乾從來不這麽覺得，人族先賢開辟地，為後代人留下了種種東西，教導人披上衣服，學會吃熟食，每個人都要學會這些衣食住行相關，這是有必要的。
至於血腥了一些，或者是髒兮兮的，那也是因為那些從來不手染鮮血和髒兮兮的人，有人為他們做了而已。
夫子的‘君子遠庖廚’的是人有善心，不忍睹物之死，卻也不是讓人因噎廢食。
要知道種種記載當中，這位夫子可是一個弓馬嫻熟之輩，甚至可以上陣殺敵，也從沒有讓人不能下廚。
一句教導人心生善念的話到了後世，反而成為了不少人抹黑貶低料理之道的憑據，也不知道是怎麽形成的。
所以對石青璿解的時候，趙悠乾也是極為的自然，顯然這一點也讓她極為的意外。
“料理一物，最講究的便是物盡其用，能夠不浪費的都最好留下，也是如今材料不夠，否則雞血也能留下來，就是可惜了...”
趙悠乾搖了搖頭，趁著雞雜正在浸潤的空擋，他直接把竹鼠給大卸了個八塊，砍成了一指大的塊。
然後又將竹筍拿了出來，切成了段，送入了瓦罐裏，焯水去除多餘的草酸味道。
可惜石青璿這裏隻有一個台灶，讓趙悠乾也不得不多拿出一個鐵鍋，就地用著泥土堆砌出的灶，用了起來。
而趙悠乾這憑空弄出一個鍋子的動作，才真正讓石青璿嚇了一跳，美眸閃爍驚異的光芒，然後看向商秀珣。
“他...他這是怎麽做到的？”
“難道真的如你所的，他來自外？！”
之前商秀珣開玩笑般的在石青璿耳邊趙悠乾來自外，本來以為是閨蜜的玩笑之語，沒有想到趙悠乾真的展現出了常人無法想象的手段。
倒是讓石青璿也不禁有些相信了。
“我本來以為他會藏得久一些...”
商秀珣沒有正麵回答，卻已經算是肯定了石青璿的猜疑。
“怎麽？你以為我能因噎廢食？能夠方便做菜的時候，硬要給自己設下條條框框麽？”
好笑的轉過頭，趙悠乾看著商秀珣，無奈的反駁了一句。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>