雖然不能因為在家不吃飯晚上就要盡情地吃喝玩樂，但是確實沒有必要總是神經繃緊小心翼翼地過日子。我想強調的是“不那麽嚴格遵守規矩也沒關係”。過於嚴守規矩，把冰箱塞得滿滿當當，反而特別麻煩。
“精致生活”是現在的流行語。精心整理空間，細致地品味美食本身就是非常值得讚美的。
但是這裏的“精致”到底是以何人的評判作為標準呢？
很可能是他人眼中或世俗常識中的“精致”，而不是對自己的“精致”。我們既有生理需求，又有心靈層麵的需求。我們首先要坦然麵對這些需求，這才是所謂的“精致”。
重要的是不斷磨煉和提高對自我需求的敏感度，將接收自我需求信號的傳感指針錘煉得鋥亮發光，而不是任它生鏽發黴。
那麽，你現在想吃什麽東西？
“fasting”即我磨煉自己對“吃”這件事敏感度的方法，意思是“斷食”。並不是字麵意思上的“真正的斷食”，而是加入自我理解的“斷食”，也可以說是對“人應該認真嚴格地吃三餐”這個常識的斷舍離。
很多人一直以來都認定“人不吃飯就沒精神”。實際上，疲憊沒精神的是我們的腸胃。
腸胃是極容易受到人的精神影響的器官。一個人，有沒有壓力從腸胃運作正常不正常就能看出來。現在的社會絕不是物資匱乏的時代，而是營養過剩的時代。“吃”需要很多時間和精力，包括食材的采購、烹飪、用餐和餐後收拾碗筷等都要花時間。而且人吃完飯就想睡覺。因此，偶爾讓腸胃放個假也是很重要的。
“吃”是一件非常私人的事情。雖然我把自己“吃”的事拿出來做例子，但是“吃”不應該問他人，而應該問自己、問自己的身體。並不是對“你”好的，就肯定對“我”好。更何況，人是很容易喜新厭舊的，現在對我合適的東西，不一定將來也對我合適。
我百吃不厭的就是米飯。我也喜歡糙米，但我的身體不喜歡糙米。所謂“吃”，不僅要講想吃不想吃，也要講適合不適合。
所以，沒必要規定自己必須“12點吃午飯”。雖然公司的午休時間規定可能是12～13點，不過，至少在私人時間什麽時候吃、想吃什麽是你的自由。
一般來講，早飯和午飯的間隔比較短，午飯和晚飯的間隔比較長。所以，下午2點吃午飯也沒太大影響吧。另外，不吃午飯，“一日兩餐”也是可行的。
在拉丁美洲，很多有午睡習慣的國家，人們不怎麽拘泥於什麽時間必須吃什麽飯。那裏的人吃完早飯、午飯，然後睡個午覺，傍晚5點左右開始在露台喝酒，等到晚上八九點才開始吃晚飯，然後接著喝酒……人生一路帶著醉意酒香，令人羨慕，其實這也是一種活法。
“列每周菜譜”的陷阱
你現在是否感到不用再對“吃”那麽用力了？
雖然不能因為在家不吃飯晚上就要盡情地吃喝玩樂，但是確實沒有必要總是神經繃緊小心翼翼地過日子。我想強調的是“不那麽嚴格遵守規矩也沒關係”。過於嚴守規矩，把冰箱塞得滿滿當當，反而特別麻煩。
“精致生活”是現在的流行語。精心整理空間，細致地品味美食本身就是非常值得讚美的。
但是這裏的“精致”到底是以何人的評判作為標準呢？
很可能是他人眼中或世俗常識中的“精致”，而不是對自己的“精致”。我們既有生理需求，又有心靈層麵的需求。我們首先要坦然麵對這些需求，這才是所謂的“精致”。
重要的是不斷磨煉和提高對自我需求的敏感度，將接收自我需求信號的傳感指針錘煉得鋥亮發光，而不是任它生鏽發黴。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>