爽!
真當是山間遊龍,氣勢恢宏!
整一道菜,飽含了色、香、味三者。
何金磊閉上眼,細細地品味著,最後他抬起頭看向了哥。
他開口道:“你晉級了。不過,這道菜還有一個很大的缺點。”
……
裁判的話,映入選手耳中。
這道山澗遊龍都還有缺陷,那沒有缺陷的菜又是如何完美?
仿佛看出了眾人所想。
何金磊開口道:“這道菜的缺點就是俗。”
“不是通俗的俗,而是雅的反義詞俗,若是不用吸管,換上麥稈來吸,那就更加有意境了。”
何金磊完,眾人恍然大悟。
你這道菜都是山澗遊龍,水墨畫的主題,突然用上了塑料的吸管,會破壞這種整體美感。
若是換上麥稈、蘆葦杆、或者是各種更加古樸的東西來配合,一瞬間就把這種俗氣給去除,立刻變得高大上起來。
“謝謝裁判的指導。”哥連忙點頭道。
何金磊看向他,非常滿意地點點頭,此人可造之材。
……
最後。
輪到品位王袖的菜色了。
何金磊觀察了一下,準備放棄。
想想後,又覺得這樣不行,那幹脆舀上一口清湯,將就著嚐試一下吧。
正要動手時,王袖連忙開口,“裁判,請等一等,容我完成最後一道工序!”
最後一道工序?
眾選手隻想發笑。
剛剛在煮菜的時候,王袖的表現,大家是看在眼裏的。
燒火、打瞌睡、再燒火、再打瞌睡。
甚至,他提前了5分鍾將骨頭從清湯中撈出來。
你若是還有工序沒完成,當時可以做啊。
現在提出來,不怕被裁判打嗎?
不僅是現場的眾人,同時直播間中的水友,以及正在場外等候的張曉婉和超管妹,臉上全是無奈和難堪。
王袖啊,王袖!
剛才你到底幹嘛去了!
……
何金磊看向王袖。
見他目光清澈,神色自然。
於是點點頭,示意王袖上來。
王袖托著砧板,以及殺豬刀走到了何金磊身旁。
他利索地抓起那一根排骨,橫放在砧板中間。
接著他又舉起了殺豬刀。
“等等!”何金磊連忙打斷道。
“嗯。”王袖點頭。
一股不詳的念頭在心中湧起,讓何金磊忍不住開口發問,“盤中不見大蔥的身影,你是不是把所有的蔥絲塞進了骨髓裏!”
“對!”王袖點點頭,“我把蔥絲塞進生骨的骨髓裏,再用軟組織封裝。剝掉兩邊的軟組織就可以食用了,不過我想到了一個更好的方法!”
王袖的話音剛落。
整個現場炸開了。
蔥絲塞進生骨髓中,然後再封裝起來用沸水狂煮。
待到煮時,蔥絲會和骨髓融在一起。
可問題是蔥絲這麽大,他怎麽能夠塞進去?
一瞬間,眾人好像明白了什麽。
第一場的時候,這家夥就用奇跡一般的刀功將大蔥的蔥絲切成了頭發絲大。
哪。
這也是一個才,一環扣一環啊!
“打開吧!”何金磊目露精光,相當期待。
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