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第257章 老北京驚奇烤鴨(2/2)

作者:墨楹字數:5658更新時間:2019-08-10 00:07:43

    ……

    享受美味之後,何金磊轉過頭來。

    身旁。

    蘇金妹閉著眼,使勁地嚼動著口中的美食。

    而崔紐則一直盯著麵前的食盤。

    低頭一看,原來他的碗已經空了。所以,他在思考要不要繼續吃上一塊。

    果然…大家的結果是一樣的。

    好一會,崔紐才睜開雙眼,看向蘇金妹,再看向何金磊。

    幾個人同時開口道:“恭喜你,通過了!”

    聽到這話時,李富貴並沒有多大的反應。

    結果和他猜測的差不多,過是一定能過的,因為這隻是開始,往後的競爭將會越來越殘酷。

    讓他有些不能理解的是,剛剛號稱讓對方滿意就能給100萬的裁判,居然連正眼都沒有瞧過他做的菜。

    那對方的評判標準到底是什麽?

    “謝謝各位評委!”愣了一會,李富貴開口。

    裁判們甩甩手,示意李富貴下去。

    ……

    “各位裁判,我完成了!”

    李富貴剛剛下去,袁榮端著一盤完整的烤鴨上來了。

    “這是最正宗的老北京驚奇烤鴨!我改進的特色菜!”

    眾人隻聽過老北京烤鴨,沒聽過烤鴨上邊還加了驚奇兩個字。

    幾人對視一眼,一起看向了袁榮。

    就連一直沒有轉過頭的梁老先生,也好奇地看了過來。

    畢竟,對方的烤鴨,外表也就一般,看著和普通的北京烤鴨沒有兩樣。

    那驚奇到底是指什麽,確實令他有些好奇。

    “端上來!”

    梁老先生完後,工作人員將碗筷以及烤鴨一起移動到了老先生邊上。

    其餘的裁判則是耐心等待著,畢竟大家都不急。

    梁老先生已經很老了,他除了味蕾在退化外,嗅覺也在退化。

    不過,這道烤鴨令他有些聳動。

    因為這香味居然讓他隱隱動了食欲,光是這一點就超過了剛才那個擺盤形選手。

    抓起筷子,梁老先生伸手去夾。

    “等等,先生我給你拿一副刀叉!”工作人員連忙道。

    一般情況,鴨子的肉比較韌。

    而烤鴨的肉韌性十足,不大容易戳開。

    所以這個時候,使用刀叉劃成一塊一塊品嚐比較好。

    幾個工作人員急急忙忙跑到碗櫃處,連忙遞過來一副刀叉。

    而梁老先生根本不予理睬,他轉頭吼道:“別管我!”

    拿刀叉的工作人員,一下子楞在了一旁。

    “退下。”

    對方走後,梁老先生再次抓起了筷子。

    他在思考到底先夾哪一部分的肉,至於吃,那是不可能的。

    他隻是對對方的驚奇兩字比較感興趣而已!

    若是沒有讓他感覺驚奇的地方,那這個選手可能完了。

    ……

    伸出手,象牙筷碰到鴨肉的一瞬間。

    梁老先生以及周圍的其他裁判驚呼出聲。

    因為那筷子遇到那烤鴨肉,如同遇到了豆腐一般,直接穿過去了!

    也就是,這鴨肉因為被烤得太爛,或者煮得太爛,變成了老少皆宜的碎肉。

    這不可能,因為烘烤後,肌肉會收縮變得緊密!

    到底是怎麽做到的!

    ……

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