……
享受美味之後,何金磊轉過頭來。
身旁。
蘇金妹閉著眼,使勁地嚼動著口中的美食。
而崔紐則一直盯著麵前的食盤。
低頭一看,原來他的碗已經空了。所以,他在思考要不要繼續吃上一塊。
果然…大家的結果是一樣的。
好一會,崔紐才睜開雙眼,看向蘇金妹,再看向何金磊。
幾個人同時開口道:“恭喜你,通過了!”
聽到這話時,李富貴並沒有多大的反應。
結果和他猜測的差不多,過是一定能過的,因為這隻是開始,往後的競爭將會越來越殘酷。
讓他有些不能理解的是,剛剛號稱讓對方滿意就能給100萬的裁判,居然連正眼都沒有瞧過他做的菜。
那對方的評判標準到底是什麽?
“謝謝各位評委!”愣了一會,李富貴開口。
裁判們甩甩手,示意李富貴下去。
……
“各位裁判,我完成了!”
李富貴剛剛下去,袁榮端著一盤完整的烤鴨上來了。
“這是最正宗的老北京驚奇烤鴨!我改進的特色菜!”
眾人隻聽過老北京烤鴨,沒聽過烤鴨上邊還加了驚奇兩個字。
幾人對視一眼,一起看向了袁榮。
就連一直沒有轉過頭的梁老先生,也好奇地看了過來。
畢竟,對方的烤鴨,外表也就一般,看著和普通的北京烤鴨沒有兩樣。
那驚奇到底是指什麽,確實令他有些好奇。
“端上來!”
梁老先生完後,工作人員將碗筷以及烤鴨一起移動到了老先生邊上。
其餘的裁判則是耐心等待著,畢竟大家都不急。
梁老先生已經很老了,他除了味蕾在退化外,嗅覺也在退化。
不過,這道烤鴨令他有些聳動。
因為這香味居然讓他隱隱動了食欲,光是這一點就超過了剛才那個擺盤形選手。
抓起筷子,梁老先生伸手去夾。
“等等,先生我給你拿一副刀叉!”工作人員連忙道。
一般情況,鴨子的肉比較韌。
而烤鴨的肉韌性十足,不大容易戳開。
所以這個時候,使用刀叉劃成一塊一塊品嚐比較好。
幾個工作人員急急忙忙跑到碗櫃處,連忙遞過來一副刀叉。
而梁老先生根本不予理睬,他轉頭吼道:“別管我!”
拿刀叉的工作人員,一下子楞在了一旁。
“退下。”
對方走後,梁老先生再次抓起了筷子。
他在思考到底先夾哪一部分的肉,至於吃,那是不可能的。
他隻是對對方的驚奇兩字比較感興趣而已!
若是沒有讓他感覺驚奇的地方,那這個選手可能完了。
……
伸出手,象牙筷碰到鴨肉的一瞬間。
梁老先生以及周圍的其他裁判驚呼出聲。
因為那筷子遇到那烤鴨肉,如同遇到了豆腐一般,直接穿過去了!
也就是,這鴨肉因為被烤得太爛,或者煮得太爛,變成了老少皆宜的碎肉。
這不可能,因為烘烤後,肌肉會收縮變得緊密!
到底是怎麽做到的!
……
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