她沉浸在自己的世界裏,一個簡簡單單的動作,經由她做出來,就是賞心悅目的,醉蟹的步驟早已熟記在心,選蟹、養蟹、製鹵、浸泡、酸製,每一步她都曾演繹過無數遍。
炒好鹵,放涼,再把一隻隻洗幹淨的螃蟹用幹淨的毛巾擦幹水分,放進玻璃壇子,依次加入各種調料,最後倒入花雕酒,攪勻,封口,放進了冰箱裏。
一共做了四壇,每個壇子裏放了五隻,還剩下八隻活的在盆子裏。
她這才抬起頭來問幾人,“你們晚上想吃哪種口味的螃蟹?”
聞言,三人如夢初醒。
宴暮夕看著她,眼底有種不出來的味道,愛戀、稀罕,甚至有了幾絲崇拜,“隻要是你這雙神奇的魔術手做的,我都想吃。”
柳泊簫無語的嗔他一眼,轉頭看向詹雲熙和邱冰,“你們呢?”
詹雲熙舉起手,興奮道,“我和少爺一樣,嘿嘿,都想吃。”
邱冰沒那麽貪,隱約按捺著激動道,“我想吃香辣的。”
他口味重,就喜歡吃香辣蟹。
柳泊簫點點頭,“可以。”
詹雲熙急聲道,“哎呀,螃蟹吃清蒸最好啦,原汁原味啊,香辣會被螃蟹的鮮美給遮蓋過去,少夫人,您對不對?或者水煮也行啊。”
“那就一半做香辣,一半清蒸好了。”
聞言,詹雲熙歡喜的道,“少夫人真體貼。”
柳泊簫笑笑,也沒再回應他,低頭又忙起來。
宴暮夕嫌棄的看看自己那倆屬下,擺手攆人,“出去玩兒,等做好了再來。”
詹雲熙賴著不動,“少爺,我還想看少夫人做菜呢。”
“你有什麽好看的?你難道也想當個大廚?”
“嘿嘿,我沒那麽宏偉的夢想,我就是想多少會幾道菜,等有了女朋友可以在她麵前秀一把,書上了,會做飯的男人才性感。”
聽到這話,宴暮夕眉頭一動,“還有這種辭?”
詹雲熙忙不迭的點頭,“對啊,這話可不是空穴來風,是經過無數女人驗證過的,要不然將白少爺為什麽會被評委最想嫁的男神呢?”
宴暮夕盯著柳泊簫若有所思上了。
柳泊簫也沒空去理會他又在琢磨什麽,蒸上螃蟹後,餘下的三隻準備做成香辣的。
詹雲熙走近點兒,看的目不轉睛,還拿出手機拍了好幾張照片,光照片還不放心,又從口袋裏拿出個本本和筆,一邊問,一邊準備記。
“少夫人,這清蒸蟹的步驟是什麽?您簡單點,我好方便記……”
“第一步,選蟹,第二步,清洗,第三步,上籠蒸,第四步,調汁,第五步,開吃。”
“……”果然好簡單,好容易記。
寫的都想吃螃蟹了
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