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第569章 曬紅魚幹(2/2)

作者:努力大閘蟹字數:4040更新時間:2022-12-25 06:24:19

    大家都是漁村裏麵的,剖魚的活,基本上隻要是個人都會,這對大家來說並不難。

    陳斌一邊快速給一條大紅魚開膛破肚,一邊問李軒道:“軒哥,這魚大概得曬多少天啊?咱們甲板上的空間雖然大,但也不可能總曬著這麽一些紅魚吧?要是太久了,那我們還要不要繼續捕撈其它海魚了?”

    李軒沉思了片刻,“這個可真不好說,看具體的太陽吧,要是太陽大的話,應該隻需要兩三頭就能夠疊在一起了,要是太陽小的話,可能得曬個七八天甚至更久。”

    “啊?”

    陳斌剖魚的動作都為之一頓,“那這對我們接下來的捕撈可是有很大的影響的,這些紅魚到底值不值這身價啊?”

    李軒啞然失笑道:“放心吧,肯定是值得的,這一網下去,至少撈了有五千斤的紅魚,差不多是兩千條,這一條曬幹,批發價差不多就是兩百塊,曬好這些紅魚,至少是三四十萬到手。”

    陳斌聞言隻是點了點頭,然後就繼續開始手上的剖魚動作,他是跟著李軒,大場麵見慣了,一網撈三四十萬,這在陳斌看來已隻是小意思了,一網撈上來價值百萬的漁獲,那才算得上是令人驚喜的大豐收。

    船上的其他船員,也都一副見怪不怪的樣子。

    甚至還有人覺得,這些紅魚撈上來後,處理起來還麻煩,最終價值卻隻值三四十萬,對這一網的收獲有些不滿意。

    一旁站著的周大水則完全驚呆了,“李哥,你是說你光出海的這一網收獲,就是三四十萬塊錢?”

    李軒笑著點了點頭,“這還是算少的了。”

    周大水張了張口,顯然是還沒有從大型漁船與小漁船的轉變中轉換過來。

    李軒看著他笑了笑,也不去管他,擰著剖魚刀,就朝著另外一條紅魚走去。

    對這一網紅魚,李軒其實還是非常滿意的。

    不僅僅是這些紅魚能賣出價錢,還因為紅魚幹的味道確實非常好。

    紅魚幹的吃法很多,可油炸,可幹炒,也可用來做鹹魚菜煲,還可以用來包粽子,或者切少量放到火鍋裏做調味品。

    李軒自己沒吃過紅魚幹,但也聽人描述過紅魚幹的味道。

    一塊紅魚幹可吃上幾大碗飯,一點一點地吃,細細品嚐,其味無窮。

    過年過節,很多沿海人家裏常常會買回一隻三四斤左右的紅魚幹,切下巴掌大的一塊清水煮熟就可吃上三餐。

    魚肉吃完了,魚頭還能用來煮幹竹筍,或用來煮粥吃。

    用紅魚頭煲出來的粥,一樣香甜可口。

    過去,李軒一直對紅魚的真實味道很是憧憬,但卻無緣一試。

    紅魚產業可以說是一個很古老的傳統產業。

    然後紅魚味道很好,卻來之不易,就算是在海上闖蕩了幾十年的老漁民,也很少有經曆驚濤駭浪去捕捉紅魚的。

    至少以前李父出海這麽多年,這麽多次,就從來沒有抓到過紅魚。 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)

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