陳斌不敢相信道：“你吃過，難道你覺得海膽蒸雞蛋不好吃？”
陳天姿連忙搖頭，“倒也不是不好吃，就是用這種品質的海膽來蒸雞蛋，那實在是太浪費了。”
“浪費？”陳斌疑惑道。
陳天姿點了點頭，“海膽蒸蛋一開始是有人對生吃鮮活的海膽有所顧忌，再加上一般家庭通常在海鮮店裏買到的海膽品質沒我們現在吃的這麽好，味道不會這麽新鮮美味。”
“所以他們就發明出了海膽蒸雞蛋這種做法，倒也非常美味，不過對這種新鮮的上品海膽來說，有些暴斂天物了。”陳天姿搖頭道。
李軒點了點頭，若有所思道：“原來是這樣，難怪我小時候，我爸特別喜歡做海膽蒸雞蛋。”
陳天姿笑了笑，說道：“令尊可能不是因為這種原因，他可能就是單純覺得這麽做方便，畢竟李老弟你是海邊的，小時候吃的海膽也是令尊從海裏直接撈上來的，這樣的海膽，品質再差也差不到哪去。”
“隻是圖方便嗎？”李軒想了想，倒也點了點頭。
海膽蒸雞蛋的做法確實非常簡單。
一般使用三隻海膽，將新鮮的海膽洗淨，從底部剪開一個圓形小口，用鑷子伸進去把內髒處理幹淨。
兩個雞蛋打散之後，以二比一的比例加清水和適量鹽，攪拌成均勻的雞蛋液。
倒進處理好的海膽殼裏，隻需要倒八分滿就可以了。
上鍋大火蒸幾分鍾，然後打開一下鍋蓋，這個做法可以防止雞蛋液起泡，再蓋上蒸幾分鍾，就可以享用了。
關鍵是這麽吃海膽，海膽的味道也真不賴。
吃的時候也可以按照各人不同的口味加入一些調味品。
雞蛋滾燙嫩滑，海膽鮮甜濃鬱，一開鍋，海膽蒸蛋的香氣一下子就鑽到了鼻子裏，頓時就能讓人淪陷在這美味之中。
李軒點了點頭，“那一會我們晚飯就試試陳哥你說的海膽拌飯，現在的話，就由陳斌帶我們到海底下去發現這些海膽的地方，我們多撈一點海膽上來。”
陳天姿笑著點頭，“好，到了水底下還是以安全第一。”
就在這時候，陳天姿的手機突然響了。
“咦，這種地方怎麽可能會有信號？”陳天姿頗為疑惑的掏出手機。
李軒笑著道：“在海上也並不是完全沒信號的，也要看是具體在哪，隻是有的地方完全沒信號，有的地方信號比較若而已。”
人類的基建能力是很強的。
別說大海了，哪怕就是在天上，也有一定的信號。
一般飛機高度處於五千米以下的時候，手機還能接收到信號，但飛機飛行高度超過五千米以上，手機通常就無法接收到信號了。
陳天姿點了點頭，然後低頭向手機看去，一看來電顯示，他頓時就大喜，“我的船來了。”
李軒驚訝的挑了挑眉，“海鮮運輸船嗎？現在到哪了？”
“等等，我先接個電話。”
陳天姿接通手機，跟對方說了幾句，然後才看向李軒，笑著道：“到我們之前圍網的那片海域了，估摸著再有兩個小時，就能到我們現在所在的這片海域。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>