海天一色將不采用川菜做法，而是偏向於粵菜的烹飪手法，除了適當的秘製調料，會盡量的還原食材的本味，徹底將其的優勢激發出來。
故此，耶夫雷在準備海天一色的食材時，可謂是精挑細選，經過了許多次的搭配，才找好了如今的組合。
如果不是這一年多一直在不停的辨識食材，辨識種類已經超過了四萬五千種，耶夫雷還真的沒法完美的將其互相彌補。
說句誇張的話，就算耶夫雷晉級七星廚師，也能按照這個辦法去自創無數的佳肴。
在議論紛紛的眾目睽睽之下，霍路蘇斯曼奇也沒有再去考慮其他，而是以一名職業廚師的素養，全身心的融入了眼前的菜品中。
盡管霍路蘇斯曼奇同樣還未報菜名，但耶夫雷還是時不時就驚歎一下。
同樣是走華麗路線的廚師，霍路蘇斯曼奇的身形、動作，比原來還要好看一些，應該是有一套專門的身法搭配。
手中的各種廚刀不停的變化，一份份不同的食材，就轉眼間變為不同的形狀。
第二道菜品還未見著蹤影，但第一道明顯是打算製作成風景畫的打算。
有山有水，有栩栩如生的動物，也有活靈活現的微小植被。
還真是符合精靈的形象。
耶夫雷一邊用特製香油---足足融合了三十種互不衝突的香料熬製而成，緩緩的根據形狀不同的九種食材的受熱溫度，將其三次複炸。
完全做到了外皮酥脆，內裏極致多汁嫩滑，一絲的鹹鮮味，也恰到好處的融入了食材內部。
與此同時，還有一絲絲微辣潛伏在食材中，完全不突兀的等著給食客驚喜。
幾種香味獨特的辣椒，經過特色加工後，不光沒有褪色、發黑，反倒是越發鮮豔，就和紅彤彤的寶石一樣光彩奪目，還散發著別樹一幟的奇香。
有的粉紅、有的桃紅、有的鮮紅......
耶夫雷刻意的將紅的很有層次感的辣椒變為朵朵鮮花，而複炸多次的九種食材，就穩穩當當的巧妙充當花蕊。
本就如同百花怒放，再搭配上菜品一側潺潺鮮紅流水---其實是秘製醬料，就成了不一樣的滿江紅。
滿江紅上空，漂浮的卻不隻是漫天的鮮花，還有金戈鐵馬的騎士，在英勇的和魔獸廝殺，陣陣無畏的喊殺聲中，一幕幕感人肺腑的畫麵，正在上演。
這是卡卡求斯傳授給耶夫雷的一點技巧，不光能激發食材潛在特性，還能融入廚師的個人意誌。
而這一點，正是普通八星廚師和資深廚師最大的區別。
滿江紅正式出鍋，耶夫雷滿意的鑒定一下，都達到了二十九分左右的評分，食材吸收率也達到了自己的最高水準。
除了廚藝技巧，耶夫雷還利用血脈氣息，提高了食材的品質。
如果說之前的地階極品食材可以打九十分，經過血脈氣息加成後，就刻意達到九十七分，完全是質的區別。
卡卡求斯，帕塔曼瑟維斯、馬奇隆斯等十來位七星廚師，在一陣陣的口水滴答聲中，正兒八經的端坐著，不停的關注著耶夫雷和霍路蘇斯曼奇的廚藝。
“卡卡求斯，耶夫雷這小家夥，進步也太快了吧，要不是實力還跟不上，怕是要不了百年就能晉級七星廚師。”
“這霍路蘇斯曼奇也有兩把刷子，對於調味料的掌控、搭配，怕是已經超越了許多資深廚師，難怪一直自視甚高。”
“你們發覺耶夫雷和霍路蘇斯曼奇的區別沒，一個是全神貫注，一個還時不時的四處張望一下。耶夫雷畢竟還是太年輕，定力不夠。”
“但從麵前的兩道菜來看，耶夫雷更全麵，而霍路蘇斯曼奇的廚藝更有偏向性，要真真正正的分出高下，還真的要仔細品鑒才行。” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>