白煙嫋嫋，似薄綢似輕紗，在夜空裏繚繞；夜色沉沉，如天幕如戲台，在山野裏蔓延。夜空下有一老人，老人前有白煙，白煙裏還散發著香柏樹的香味。
小江撥弄著洗澡後濕噠噠的頭發來到火堆邊，聞著眼前的煙火氣，心裏越發顯得寧靜。
金大師把目光從煙霧裏的豬肉條上挪開，看了一眼小江，說道：“天麻燉豬腦也差不多了，你一會兒自己去拿出來吃了吧，放一點點鹽調味就可以了。順便把剩下的豬骨湯倒進鍋裏煮沸後蓋好蓋子擱到地上，這樣可以留到明早都不變味。”
“嗯，謝謝金大師。”
小江應答一聲，就到灶台那忙活去了。
“小心燙手！”金大師的聲音從小江身後傳來，暖暖的。
小江用一片葉子托著薄薄的竹筒來到餐桌前，舀起一勺湯，輕輕地吹著，等涼了些，才輕輕喂入口中。
多年來的保姆工作，這些小心翼翼的動作已經成為生活習慣的一部分，不知不覺就展現出來了。
湯水入口，溫熱的感覺立馬裹滿舌頭，帶來一陣陣熨帖的舒適感。初一入口，好怪的味道，像是有馬尿的感覺？小江帶著這樣的疑惑，眉頭微微一皺，但是這個味道過後，一股帶著肉的清香滲到每一個味蕾，湯裏還帶著微微的甜意，不是來自糖，而是來自天麻本身的味道。
輕輕舀起一塊豬腦，在火光的照耀下，依舊能看清楚勺子上那一小團顫顫巍巍的灰白色，宛如世上最嫩最嫩的豆腐腦，仿佛風一吹就會倒塌。
“嗯，好嫩，輕輕一抿就化了。一點都沒有沾染鐵的味道，反而有種竹子的淡淡的香味，想必這既是用竹筒隔水燉出來的效果吧。”
小江一邊享受著豬腦在嘴裏化開的感覺，一邊細細地感受著口腔裏的變化。軟軟的，像被煮爛了的麵條，不過比麵條更滑，比麵條更香。
舀起一片天麻放入口中，輕輕一咬，那股輕微的類似馬尿的味道再次出現，被快速適應之後，牙齒與舌尖傳來軟軟糯糯的口感，類似於吃紅薯的感覺，但是卻沒有紅薯的粉撲撲的口感。
“是不是有股子怪怪的馬尿臊味？”金大師的聲音輕輕地從身旁傳來。
因為這股奇異的味道，小江需要放開身心去感受去適應，這時候金大師突然來到身邊，雖然聲音很輕，但還是讓她打了個激靈。
“嗯，很怪的味道，還好味道並不是很重，不過喝幾口之後，就習慣了。”小江軟聲軟語的回答著，這時候的她，不像是孩子的媽，不像是保姆，隻是個溫軟柔和的小女生罷了。
“這是正宗天麻本身的味道，要是沒有這個味道，反而會是作假的可能性更大。不過燉湯之後，已經很淡了，習慣之後就不覺得有什麽了。大多數藥膳，因為藥材的緣故，都會帶著一些特殊的藥味。不過相比於很多苦口熏臭的中藥藥湯而言，藥膳的味道已經好很多了。”
小江喝完之後，又觀察了一下金大師熏肉，兩人重新回到桌邊坐下。小江嘴角動了幾下，不過卻什麽都沒說。
“有什麽想問的你就問吧，可以回答的我都可以告訴你。”
金大師看她囁嚅的可愛模樣，索性先給她一個“免死金牌”，他也想知道，是什麽問題讓她這麽提不起勇氣問自己。
“金大師，我是想問，您教小少爺學廚藝，為什麽不是在現代化的廚房，也不從基礎理論知識開始教起，而是跑到這缺衣少食的荒山野嶺裏來，教他打獵和吃蟲子？” 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>