這是一幅拚湊起來的畫卷，但卻毫無違和感。每一種食材口味不盡相同又互相承接，豐富多變的口感，呈現了草木一新的春的勃勃生機。
71號選手做的果然是一道湯，一道傳統的粵菜湯品——七星劍花白鱔湯。
湯色清亮，細小的油星在表麵上閃閃發光，一條完整的白鱔被切成連刀不斷的樣子盤環在湯中。整道湯用被裝在一個古樸的湯盅之內，湯盅的古樸與湯色的清亮形成鮮明對比，很有視覺衝擊力。
唐墨看到競爭對手的這道菜品之後，就知道自己在本輪勝出已經穩了。
71號用湯來表現“水”這個屬性自然沒錯，湯水湯水，湯即是水嘛。用湯是表現水是最直接、最直白的新式。
但華夏人向來是講究含蓄的，直白也就意味著喪失了含蓄，還意味著71號選手對“水”這個主題是不加思索的、沒有任何藝術加工的，更是不懂水的。
拋開深奧的五行之說不說，單單從表現形式上來說，71號也要輸唐墨不止一籌。唐墨的對水這一元素的表現更加多樣，但71號隻用湯來表現；唐墨的擺盤更加精致，充滿靈氣，但71號隻有一個湯煲和湯麵上的點點油畫作為映襯。
從外表到內涵，71號都輸得很徹底。
藍名陸喝了一口湯，說：“71號，七星劍花白鱔湯屬粵菜，而你不是粵省人，對這道湯的精髓並沒有完全掌握，我說得沒錯吧？”
71號聞言表現得有些躊躇，但還是點了點頭。
“在你自己看來，你的這道七星劍花白鱔湯比之44號的水晶咕咾肉，你有信心贏他嗎？”藍名陸繼續問道。
71號看了一眼自己質樸的湯，又看了一眼奪人眼球的唐墨的水晶咕咾肉，深呼吸了一口氣，鼓起勇氣說道：“從評審剛才的點評我聽出來了，我的湯味道不如他的咕咾肉的味道好，擺盤不如他的漂亮，對‘水’的詮釋不如他多樣清晰，我輸了。”
藍名陸麵露微笑，拍拍71號的肩膀，說：“承認技不如人並不可恥，也不可怕。明知道技不如人還死不承認，為了一文不值的麵子拒不接受現實才可怕，那會阻礙你一生的進步。你很有潛力，以後多多努力，你一定能成為一個了不起的廚師。”
“我明白了，謝謝評審！”71號在藍名陸的點撥下“大徹大悟”，朝藍名陸鞠了一躬以表感謝。
不僅對71號，對每個人亦是如此。我們總是習慣認為自己很優秀，除了自己這個明白人之外其他人都是差勁的、愚昧的、應該輸給自己的。
承認自己不如別人，比承認自己強大難一萬倍。
而承認自己不如別人，是進入一個全新的心靈境界的開始。它與相信自己強大一樣重要。
相信自己強大那叫自信，而敢於承認自己不如別人那叫自勉。
自信加自勉，自知不自大，走向成功的路才會更加平坦，因為你少了最強大的那個敵人，那就是自己。
78號選手和98號選手的主題都是“土”，他們倆互為對手，在這一場比賽上，他們倆和其他對手一樣，都麵臨一場生死之戰。但他們兩人的戰鬥，比任何一組對手都要更激烈，更誇張，更驚心動魄。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>