第六百二十二章
這家既然叫做“劉記豆攤”,而且這男主人又說是劉安的後人,不過,張偉嚐了一口那油炸的臭豆腐,鮮嫩酥口
,味道也是極其鮮美,簡直是堪比吃肉,而且,沾醬汁後,味道卻是更加的好吃,也不知道這醬汁到底是如何釀製
,沾了後就能讓這塊本來就很美味的油炸臭豆腐,憑空填了幾分的味道。
張偉這邊一盤豆腐才吃了三四塊,那邊,風列一塊又一塊的往嘴裏填,甚至連醬汁都還沒有來的急沾,就把那盤
十來塊火材盒大的臭豆腐給填下了肚子去了。
“兩位小兄弟,我這祖傳的臭豆腐絕對是一絕,按照古方,在調配上祖傳的豆醬汁,味道絕對是一絕。”這個時
候,那老板看著風列已經吃完了一盤子,雖然一愣,心道,這人吃的也太快了吧,難道那嘴巴是鐵做的不成?可知
道這豆腐都是剛從油鍋裏炸出來的沒有多大一會,溫度還高著呢,如果一塊一塊的吃,自是沒用多大的問題,可是
以這麽快的速度消滅那一盤子十五塊油炸臭豆腐,那就要考慮一下溫度了。不過,不管人家是不是鐵嘴巴,最主要
的是自己的豆腐能夠熱銷,客人喜歡吃才是正事。其他的,他也管不著。
連忙把那邊自己的老婆調製好的一盤小蔥拌豆腐給端了上去,順便給兩位拿兩個杯子,提上一桶十升的紮啤,在
夜市的攤子上,瓶裝的啤酒,賣不過桶裝的紮啤,不過,這十升的紮啤,基本上是最大的了,小一號的就是五升的
紮啤,在少點,那就是用大號的玻璃杯了。
沒人會嫌棄自己的生意好,雖然臨近收攤了,卻還能賣出去一大桶紮啤,那最少就是幾十塊錢的收入啊。這攤主
自然是歡喜,再加上賣點其他的小菜,今天又是大賺一筆,雖然,他幾乎是天天生意好的都讓其他的鄰居嫉妒,可
是,誰讓這個夜市街上,就兩家賣豆製品的呢,而且,那家的豆製品,卻是沒有他的好。
那風列已經幾千歲,而張偉按照記憶的年齡來算,也是上千之多,倆人就是做這個攤主的祖宗估計歲數都有點多
,這個攤主卻是一口一個小兄弟,不過,凡間就是如此,以麵貌去人齡,張偉久居凡間,自然知道其中的緣由,而
風列也是麵容年輕,再加上處於凡間,自是不多計較。
這位老板也是勤快,放好小蔥拌豆腐,就給倆人一人滿了一杯的紮啤,風列知道張偉不太喜飲啤酒,他自己拿起
筷子,夾起了一塊白嫩的豆腐,上麵還沾了幾粒細碎的青綠的蔥花,豆腐白嫩細膩,這是比那水豆腐稍微硬上一點
的軟豆腐,香蔥沫清脆而香嫩,稍微帶了點蔥辣,而豆腐潤滑而爽口,入口一嚼即化,滿口生香,貌似,還有另外
一種韻味。
張偉也順勢夾了一塊小蔥拌豆腐,果真,味道很是鮮美,比村子裏張爺調製的要好吃的多了,貌似,這豆腐是特
製的一般,吃在了嘴裏,不但含有淡淡的鹹香味,還有很濃鬱的豆腐香。“恩,老板,這豆腐不錯,如果我沒有猜
錯,應該是特製的豆腐吧,對了,在炸幾盤臭豆腐吧。”
“嗬嗬,小兄弟了不起,連這都能吃出來,難道,小兄弟也是釀豆腐的?看來今天遇到同行了。”老板先是一愣 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>