她的話剛說完，就見阿逸不知從哪裏端了個蓋著蓋子的盤子過來。
顧清歌將盤子揭開，一隻烤鴨赫然出現在眾人麵前。
“這是我做的烤鴨，大家試試看味道如何。”顧清歌說著，就將兩個鴨腿分別遞給了宮氏和顧有禮。
宮氏轉手將鴨腿給了清荷，自己用筷子夾了一塊鴨背上的肉。
這烤鴨已經涼了，所以一開始眾人沒有聞到什麽香味，可入口的滋味卻讓大家都是一愣，然後迫不及待的吃下下一口。
一隻鴨子本就不大，這廚房現在總共有十二個人，一人也就吃了兩口，整隻鴨子就沒了。
“顧娘子說這是烤出來的？可烤鴨怎麽是這個味道啊！”邱大廚有些不信，他是吃過烤鴨的，但是不管是外形還是味道，跟眼前這個都有很大的不同。
顧清歌卻肯定的點點頭：“是烤出來的，不過關於烤鴨的問題，需得你們跟我簽訂了契約我才會透露。”
邱大廚幾人了然，也就是說這個烤鴨是她的秘密了。
林娘子第一個開口：“顧娘子一直說簽訂契約，不知這個契約是什麽樣的？”
她是很想留在這裏做事的，一看顧清歌幾人就知道他們是那種好相處的，她一個女人家在外做事，能遇到這樣的主家不容易了。
“我從前並不喜歡跟人簽訂契約，不過如果是顧娘子你嘛，我倒是可以考慮。”邱大廚也開口了。
錢大廚倒是無所謂：“顧娘子如此精湛的廚藝還願意留下我，不管你有什麽條件，我都答應了。”
顧清歌對他們的態度還算滿意，於是開口道：“剛剛大家都做了自己的拿手菜，我們互相也有了初步的了解，我先前答應你們的是每個月五兩銀子月錢，這個不會變，但是契約要一次簽訂五年。”
“五年後如果你們不願意再續約，可以離開。如果中途毀約，那麽必須承擔我們酒樓的損失，賠償十倍你們在酒樓拿到的工錢來做違約金。我說的這個工錢是從你們開始在我這裏拿錢開始，直到違約那一刻的總數。”
這樣至少能杜絕五年內他們撒手不幹，也能將酒樓的一些技術外泄時間推後。
“另外，你們除了基本的月錢之外，每個月都會根據你們自己的招牌菜賣出的多少拿到分紅。比如，邱大廚的魚一個月賣出去五十道，扣除基本的三十道，多出來的二十道裏，他可以拿一成的分紅。如果那道菜定價一兩銀子，那多賣出一道菜，他就能多分一百個銅板。”
顧清歌將自己的激勵計劃緩緩道來，邱大廚幾人卻聽得心頭火熱，這顧娘子可真大方啊！
不但要教他們做菜，開了高價還給分紅，這樣的好事上哪裏找去？
“顧娘子，我簽，您現在就讓我簽了吧！”錢大廚第一個忍不住急切的開口。
“既然你開出這樣的條件，我不簽也太虧了。”邱大廚緊隨其後。
林娘子還在默算自己能賺多少銀子，反應過來後也連連點頭：“我也要簽！” 本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)