“這便是食物美味的秘密了。”
楊懷仁接著道，“人類的飲食文化從最開始起源的時候，便已經懂得了對食物進行加工，是它變得更加美味。
從最簡單直接的茹毛飲血，到如今一碗麵條都製作得如此精細，廚藝的發展走過了一個漫長的發展過程。
在這個過程中，人們也越來越多的去發現新的食物，然後想盡辦法讓它變得美味，而這個追求口舌痛快的過程，也昭示了人們對於生存和需求的原始意義。”
楊懷仁這話的就讓牛二娘聽不太懂了，不過她還是盡力去思考這些話，想想著這裏邊所包含的深層次的含義。
而楊懷仁每次拽這些讓人越來越聽不懂的話的時候，那種神秘莫測的樣子卻總是讓蘭若心為之沉醉，好像他忽然從一個喜歡玩樂的少年人，變成了一個什麽宗師大家一般。
這會兒麵館的後廚裏傳來一陣鬧哄哄的聲音，看來是牛肉麵出鍋了，很快牛大、霸弟弟和七便各端了好幾碗牛肉麵出來。
楊懷仁見他們要去另一桌坐，便趕緊招呼大家一起圍在一張桌子上，邊吃邊話。
楊懷仁本來已經吃飽了的，不過還是端了一碗放在自己麵前，又一次仔細嚐了嚐按照牛二娘的熬製配方製作的牛記牛肉麵，便笑著把她的配方大致了個差不離。
牛大也牛二娘聽罷直覺楊懷仁簡直太神了，簡直驚為人，牛大激動地道，“楊大官人太厲害了啊，隻不過是嚐過咱家的牛肉麵，便把二娘的配方出來了。”
楊懷仁謙虛道，“其實也沒什麽，一半是賦，一半是後的努力。”
話雖然這麽，楊懷仁心裏想的卻是，一半賦的法還得過去，可另一半後的努力，其實是在他老爹不斷的督促下，被強逼著去學習廚藝的。
他又轉向了牛二娘，“你也是非常有學習廚藝的賦的，我這個當師父的隻是希望你以後能勤勉刻苦，不要浪費了這一份上賜予你的寶貴禮物。”
牛二娘還未答話，牛大便急切地道，“那是一定的，楊大官人你放心，二娘若是敢偷懶，我這個當哥哥的也不會坐視不理的。”
牛二娘不好意思地道，“哥哥你這是哪裏的話，妹妹能拜了師父為師，便已經是上的眷顧了，又怎麽敢偷懶呢？”
她又轉向了楊懷仁，認真道，“師父你放心，徒兒一定不會辜負你的期望的。”
楊懷仁欣然點點頭，“這牛肉麵的配方，以後我會慢慢告訴你。不過告訴你和告訴那些生意夥伴不同，給他們方子是為了賺錢，而給你，則是為了讓你去思考為什麽這樣的配比，熬製出來的牛肉湯最好吃。”
牛二娘忙點著頭一副受教的樣子，“嗯嗯，徒兒謹遵師父教誨。”
“嗬嗬”，楊懷仁笑道，“你認真是好事，但也不用那麽緊張，我們做廚子的，既要把廚藝作為一門在人世間生存的技能，更要把它當成了一種愛好。
人就是這樣的，喜歡的事情，便會花心思，付出努力去做到最好，如果單單是為了賺錢，那就容易因為賺了錢而滿足，然後便不思進取了。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>