科金博大區(s)
1、埃爾基穀(也稱艾爾奇山穀elquivalley)這裏種有大量的麝香葡萄,傳統中,智利的的蒸餾酒用
智利主要酒區分布圖
智利主要酒區分布圖
這種葡萄來釀造的。這裏除了麝香葡萄之外的葡萄園約有448公頃,比如卡曼納、西拉、赤霞珠等等,紅白比例為90/10。
、利馬裏穀(liarivalley)安第斯山上的雪水在這裏匯集成為利馬裏河流。也造就了這裏名為的湖泊,這裏90%為紅葡萄。此地的種植麵積為1679公頃左右。
、僑帕穀(hapavalley)僑帕穀位於智利最窄處,安第斯山脈和海岸山脈在這裏相接。這個狹的山穀由兩部分組成。illapel和a。至今還沒有釀酒廠設在兩地,但在多岩石的山麓卻有著一些葡萄園,限量種植優質西拉(syrah)和赤霞珠釀酒葡萄,因其高酸性和低ph值而彌足珍貴。[11]
阿空加瓜大區(s)[1]
4、阿空加瓜穀(aguavalley)這個山穀靠近阿根庭的山也是智利最高的山脈之一。1870年這裏就開始種植了紅色的釀酒品種,這裏的紅葡萄色澤深,單寧出色。種植麵積約105公頃,紅白比例為87/1。
5、卡薩布蘭卡穀(avalley)近幾年來這個產區出了不少出色的葡萄酒,也是智利唯一一個白葡萄種植多於紅葡萄的地區,好的智利白葡萄酒大多來自於這個產區。特別是長相思和霞多麗,非常清新的檸檬香是它們的典型特征。這個產區位於聖地亞哥和智利主要的港口城市valparais。共有69公頃左右葡萄園。紅白比例為/68。
6、聖安東尼奧穀(ivalley)這是個比較的產區。靠近海邊。共有7公頃左右葡萄園[11]。紅白比例為40/60。
中部山穀大區(s)
7、美寶穀(也稱邁坡山穀aipvalley)這是智利最古老的葡萄種植區。這是一個橫向的山穀,從安第斯山向下直達太平洋,此區域適合種植不同品種葡萄,位於安地斯山脈的丘陵地帶葡萄園是出產智利最佳赤霞珠的地方。葡萄種植麵積約有10800公頃[11],紅白比例為84/16。仍在擴大。
8、察加珀穀(也稱卡恰布艾爾山穀[14]ahapalvalley)這個山穀的葡萄園是安地斯山脈下最佳的葡萄種植地之一,具有很佳的條件種植紅葡萄品種,在這裏的赤霞珠能得到圓潤的單寧,酒體也很豐滿的酒。那裏的佳美娜葡萄酒值得稱道。共有10889公頃左右葡萄園[11]。紅白比例為87/1。
9、孔加瓜穀[15](也稱科爾查瓜山穀lhaguavalley)這裏也是傳統的很重要的葡萄酒產區,這裏適合於種植不同的葡萄品種,區內有不少有名的酒廠,多數酒莊都離該城鎮不遠,以紅葡萄最為出色,此地種植麵積約為68公頃[11]。紅白比例為90/10。
10、庫利克穀(也稱庫裏科山穀[8]valley)是智利重要的農業中心地帶。葡萄園集中在中央平原和沿岸山脈的山坡上。這裏的白葡萄有著較好的酸度,特別是長相思。這裏較為溫暖的山穀如lnue出產高品質的赤霞珠。特別是一些老葡萄園,還有一些80年的老樹。種植麵積約為19091公頃[11],紅白比例為69/1。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>