蔡瀾點了點頭：“今這一碗飯，雖然味道不算是多麽的美味，但是裏麵卻有一股強烈的感情。
將自己的感情融入作品中，這可是最高深的廚藝，今讓我再一次的有幸見識到，菩提玉齋的味道！”
“什麽？”
聽到蔡瀾的評價眾人都傻了。
蔡瀾看著沈佳宜滿意的點了點頭：“我曾有幸代表香江吃過一次華國的國宴，在上麵有兩道菜讓我記憶猶新，一道是菩提玉齋，一道是開水白菜。
曾經我以為，這輩子不會在吃到這種頂尖菜品了，可這幾個月真是讓我大開眼界，貴賓樓的魚王湯，暗含純粹的及簡之道。
而你這一道蘑菇泡飯，雖然在口味上不及這菩提玉齋，但是已經隱隱有了一代名菜的雛形，相信大成之後，必將名揚國內外。”
“也就是，這道菜您……！”
沈佳宜激動的臉色發白。
“我很滿意，五星主廚你當之無愧，甚至這個評價都有些屈才了，你的未來遠不可期啊！”
蔡瀾點了點頭。
“真的！”
沈佳宜激動的話的語氣都抖了一下。
她萬萬沒有想到，蔡瀾會給他這麽高的評價，自己做這道蘑菇泡飯的時候，雖然揉進了自己跟旭陽之間的感情，但是遠遠不如葉楓那碗海鮮粥感覺的強烈。
由此可見，葉楓手下的菜，恐怕早就已經超越了國宴的境界。
“而且，在剛才的海鮮菜品中，雖然我沒有吃，不過這那幾下刀工我也看到了你基礎紮實的可怕，”蔡瀾點了點頭：“我做了這麽多次評價，很多時候都有人情在裏麵，一般隻要是差不多的，我就都讓他過了。
不過鬆鼠廚房的五星評價是我做的最中肯的一次，真是可惜了，我這個評審官隻能給你一個五星的評價，其實我覺得你應該得到的更高！”
“謝謝，謝謝蔡老師！”
“是我應該謝謝你！”
蔡瀾站起身道：“今這餐飯對我來是一次驚喜，有你的珠玉之前，那麽我覺得我要考慮一下，昨對萬豐食樂園的評分了，雖然他們也做的不錯，但是距離鬆鼠餐廳還差的很遠！”
“我……”馮世昌急切的：“蔡食神，您怎麽能這樣呢，我們明明是首先五星評分的，評價都遞過去了，現在卻要摘星？”
“評價遞上去了嗎？”
蔡瀾轉過身問道。
章李亞搖了搖頭：“還沒有，按照蔡老的意思，鬆鼠廚房的評價完成後一並送上去，省的麻煩，可是您真的要給萬豐餐廳摘星嗎？”
“沒錯，這個菜不比較是不行的，而且我聽萬豐食堂的主廚是從法國臨時請來的，專門為了對應這樣的審查。
這樣的話，其實菜品對大部分普通人來，並不公平，也很難能體現出美食家雜誌的權威性，所以我覺得還是降一顆星吧！”
“您是主考官自然是您的算了！”
章李亞點了點頭，沒什麽。
“要是這樣的話，那……那我舉報！”
馮世昌急切的：“鬆鼠廚房有這個蘑菇湯用的假食材的！”
“什麽假食材？”
聽到這個話，蔡瀾皺了皺眉頭。
本章已閱讀完畢(請點擊下一章繼續閱讀!)