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第三節 節令養生(2/5)

作者:董漢良字數:44624更新時間:2019-09-21 06:25:48

    (3)白露不露身目的為健康:經過了炎炎夏日之後,入秋後的涼爽,使人感到有點寒意,氣溫日日下降,裸露身體,不穿上衣,隻著短褲,赤足光身的日子已經結束了。為了適應秋高氣爽的涼爽季節,不至於因秋風秋雨傷害身體,所以白露時節不應露身。夏天的炎熱氣候使人體的腠理開泄,一旦入秋,白露為深秋節氣,氣溫下降明顯,為了保護開泄的腠理,不至於受風寒之邪,所以必須穿上衣服不露身體,尤其小孩和老人要隨時隨地穿衣服。秋衣不能太厚或太嚴密,也不能用冬裝護身不露。所謂“不露”其實它的意思是“遮蓋”,不是保暖,所以與冬季的服裝有一定的區別。一般應選擇:一是材質輕鬆,透氣性好,一般隻要能避風寒就可,不必強調保暖,如以棉、麻、紗、絲為佳。二是單層或夾層製作為宜,不用皮毛、棉絮等保暖材料,使穿後行動方便輕巧。三是服飾宜寬大,穿戴要方便,洗滌要容易,防止製作繁瑣複雜。

    白露身不露的另一個目的是保護肌膚,防止瘡癤等皮膚病的發生。夏天由於經常赤身裸體,並經常洗澡,皮膚的抗病力下降,氣候炎熱,細菌繁殖迅速,皮膚的毛孔容易堵塞,所以夏天瘡癤及皮膚病為夏季的多發病,為了降溫避暑,不能多穿衣服,故又不能保護皮膚。入秋之後,餘熱未清,邪毒未淨,所以秋初保持皮膚的清潔衛生是非常重要的。同時,秋風起,大地塵埃四起,給皮膚的清潔衛生帶來了嚴重的威脅,故不露身體,保護肌膚的清潔衛生,防止瘡癤和皮膚病是保健養生的重要方式。

    4.七夕漫話情人節 中國農曆七月初七(公曆為8月下旬)的晚上為七夕節,正是入秋之後,立秋與處暑節氣。傳說中,牛郎織女這對情侶相會的日子,所以,它是中國傳統的情人節。中國傳統的情人節,比起國外的情人節(每年2月14日)要遲一個季節,一個在春季,一個在秋季,一個在上旬,一個在下旬。中國情人節,又叫七巧日,或七夕、乞巧。杜甫的《牽牛織女》詩雲:“牽牛出河西,織女處其東;萬古永相望,七夕誰見同?”說的是牛郎織女在銀河兩岸,隔水相望,隻有在七月初七才可夫妻團聚的情景。舊時民間風俗,婦人在七月初七夜間,向織女星乞求智巧,故謂之“乞巧”。在《荊楚歲時記》中記載:“七月七日為牽牛織女聚會之夜,是夕,人家婦女結彩縷,穿七孔針,或以金銀銼石為針,陳瓜果於盤中以乞巧。”在和凝《宮詞》中雲:“闌珊星鬥綴珠光,七夕宮嬪乞巧忙。”這些說明七巧之日,無論民間和宮廷中的女子,都得學習手工藝的技巧,是女人們向織女學技之日。

    七夕相會,傳說是天帝處罰織女與牛郎相會所定的日子。因織女為天帝的孫女,自與牛郎結為夫妻之後,在織造雲錦中經常中斷,天帝大怒,責令牛郎與織女分離,隻準每年七月初七相會一次。由此,七夕成為情人團聚相會的節日,所以,稱為中國的情人節。

    國外的情人節,定為每年公曆2月14日。最早起源於古羅馬青年基督教傳教士聖瓦倫丁,冒險傳播基督教義,被捕入獄,感動了老獄吏和他雙目失明的女兒,得到他們悉心照料,臨刑前聖瓦倫丁給姑娘寫了一封信,表明了對姑娘的深情。在他處死的當天,盲女在他墓前種了一棵開紅花的杏樹,以寄托自己的情思。這一天就是2月14日,以後人們為了紀念和崇敬他們,把這天作為情人節。每到情人節到來之際,小夥子們還把求愛的聖瓦倫丁明信片做成精美的工藝品,剪成蝴蝶和鮮花送給自己的心上人,以表示心誠誌堅。

    當今我國改革開放之後,國外的情人節,這個日子也成了中國青年男女的情人節,這一天青年小夥子以1支紅玫瑰來表達情人之間的感情。將1支半開的紅玫瑰,襯上一片形式漂亮的綠葉,然後裝在一個透明的單支花的塑料袋中,在花柄的下半部用彩帶係上一個漂亮的蝴蝶結,形成一個精美秀麗的小型花束,以此作為情人節的最佳禮品。所以,凡情人節你要送花的話,或鮮花禮品店售的禮花,就得如此包裝。還有千萬不能弄錯的:一是顏色選擇。情人節,玫瑰花是世界上各國主要禮花,它表明專一的情感和年輕的活力,它有紅色、粉紅、黃色、白色等。著名品種有紅色的伊麗莎白女王,初戀的要送黃色玫瑰花,常用的是送紅玫瑰。二是送的支數。送給情人的鮮花,當然越多越好,如有一次在央視-2台《開心辭典》節目中,一小夥子送了9999朵玫瑰花,作為給其女朋友的禮花。但也不能弄錯,9,代表長久、天長地久、永久……所以9999朵這個意義是天長地久,永駐愛河,白頭偕老……同時,送1支的取“情有獨鍾”之意;送3支代表“我愛您”;送6支表示“快樂”與“樂樂順風”;送8支意味著“大發”;送11支表示“一心一意”;送12支代表“年年月月,追求圓滿”;24支為國際性的常規送法。這些都該知道,也別弄錯了。三是月季充玫瑰。當今鮮花禮品店的市售“玫瑰花”,其實皆為月季花,但已經成了人們心目中的玫瑰花,正所謂“以假當真”了。這個問題在2003年我給紹興市老年大學上《花卉養生保健》課時已經向同學們作了區分。所以也別弄錯了,玫瑰和月季雖是同一科屬,但為兩種不同的花卉。玫瑰,最大的特點是多刺,故有刺玫瑰之稱;其次是玫瑰花香味久遠而濃鬱,常作食品或化妝品的添加劑。這兩點與月季有顯著的不同。花色上月季花多重瓣,色彩飽滿而鮮豔,而玫瑰花遠不如月季,同時又是同屬姐姐,所以可以“張冠李戴”,但要真正的玫瑰,並非是目前大家誤認的月季。

    無論月季和玫瑰,它們都是日常中藥和香料,所以都有很高經濟價值和藥用價值。

    玫瑰花:性味甘微苦而溫,有理氣活血之功效。常入理氣藥,以治療胃痛和肝胃氣痛,一般玫瑰花6克,香附10克,炙甘草5克,水煎服。若月經不調,經來腹痛,用玫瑰花6克,月季花10克,白芍15克,甘草5克,水煎服。

    玫瑰花的花瓣可食用,作為糕點、蜜餞的香味劑。一般家庭中也可用來窨茶、泡茶、泡酒;或用白糖、烏梅搗爛製作玫瑰醬,曬後貯入瓷瓶中,經年色香味不變,可隨時食用。

    幹燥的玫瑰花研細後做成香囊,香氣馥鬱,經久不衰,佩戴身上芳香辟穢,防止感冒;每在端午節或重陽節給小孩子佩戴,也已成了人們習俗。

    玫瑰花提取的玫瑰油用途更廣,它是珍貴香料,1000毫升玫瑰油,相當於1520克黃金,故玫瑰花又稱“金花”。

    月季花:性味微苦而微溫,有理氣活血、調經止痛之功效。也是一味常用的活血理氣的中藥,以調經為最常用,故又稱為月月紅。一般月經不調,經來腹痛,用月季花10克,丹參15克,茺蔚子10克,當歸10克,香附10克,水煎服。若肺虛咳嗽,痰中帶血,可用月季花冰糖同燉服(《泉州本草》)。筋骨疼痛,肢膝腫痛,月季花研末,用黃酒衝服3克(《湖南藥物誌》)。

    月季花為我國十大名花之一,有很高的觀賞價值,素有“花中皇後”之稱。花期特長,月月開花,四時不絕,“花落花開無間斷,春來春去不相關”(宋代蘇東坡詩);“隻道花無十日紅,此花無日不春風”(宋代楊萬裏詩)。所以它也是世界名花。全國各地基本上都有它的芳容。無怪乎!當今它充當著玫瑰的職責和角色。

    月季花瓣也可食用,也可製成月季花瓣醬,其製法與製玫瑰花醬一樣。也可泡花茶飲用。常用綠茶葉拌月季花以100:5的比例拚配成花茶。

    5.中秋節談廣寒宮 農曆的八月十五日是中國傳統節日——中秋節。按照古代傳統的習俗,中秋之夜,家家戶戶合家團聚,祭祀“月亮婆婆”,擺出南瓜、水果,還有最大、最好的月餅,以保佑年年幸福,快快樂樂,平平安安,以達到心理上的安慰。然後在浩瀚的月色中共享節日之樂,喜食月餅是不可少的一件事。人們一邊賞月,一邊享用月餅,傳頌美麗傳神的月亮故事。

    唐代詩人李白的《古朗月行》中寫道:“仙人垂兩足,桂樹何團團。白兔搗藥成,問言與誰餐?蟾蜍蝕圓影,大明夜已殘。羿昔落九烏,天人清且安……憂來其如何?淒愴摧心肝。”這首詩中李白生動地講述了羿射九日、嫦娥奔月、吳剛伐桂、白兔搗藥的美麗傳說。自古以來,文人墨客,寫下了許多膾炙人口的詩篇,唐代李白的《夜思》:“床前明月光,疑是地上霜。舉頭望明月,低頭思故鄉。”這首詩可謂婦孺皆知,人人能背,後人說“床”為古時“井”,筆者認為,還是“床”為順、為妥,因為是“夜思”,應當與“床”有關,與“井”無涉。張九齡的《望月懷遠》:“海上生明月,天涯共此時。情人怨遙夜,竟夕起相思。滅燭憐光滿,披衣覺露滋。不堪盈手贈,還寐夢佳期。”杜甫的《月夜憶舍弟》中寫道:“戌鼓斷行人,秋邊一雁聲,露從今夜白,月是故鄉明。”到了宋代,蘇東坡的《水調歌頭——丙辰中秋歡飲達旦,作此篇兼懷子由》的詞,可謂千古絕唱,詞中寫道:“明月幾時有?把酒問青天;不知天上宮闕,今夕是何年?我欲乘風歸去,又恐瓊樓玉宇,高處不勝寒;起舞弄清影,何似在人間。轉朱閣,低綺戶,照無眠;不應有恨,何時常向別時圓?人有悲歡離合,月有陰晴圓缺,此事古難全。但願人長久,千裏共嬋娟。”把這些故事和詩篇,講給兒孫們、小字輩聽,為他(她)們分享快樂,得到知識,薪火相傳。現簡述如下:

    羿落九日:夏代有個後羿的人,是堯帝時的射官,他原是天上的神仙,後受天帝之命,帶著天帝賜給的神箭,來到人間。一天,天上忽然出現十個太陽,天下火一般的熱,江河枯涸,大地幹裂,禾苗燒焦,民不聊生。後羿對太陽的驕橫十分憤怒,於是把太陽射落九個,隻留下一個,一直到今天,我們隻有一個太陽,才風調雨順,百姓太平。這個神話故事告訴我們,今天的天地人和是前人鬥爭得來的,來之不易。

    嫦娥奔月:九個太陽被後羿射落之後,激怒了天帝,因為太陽是天帝的兒子,便把後羿與他的妻子嫦娥一起打發人間,永生不得再回天宮,兩人相依為命,在人間倒也幸福快樂。一天,後羿不在家,嫦娥發現了後羿的長生不老的仙丹。打開一看,香氣撲鼻而來,嫦娥便偷偷地把仙丹吃了。嫦娥不知道這份仙丹必須兩人分服,才能長生不老,若一人獨服,便會成仙升天。於是嫦娥偷服仙丹後,便飄向天空飛去,一直到了月亮的廣寒宮。從此以後,再也不能回到人間與後羿團聚。故有詩雲:“嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心。”隻好每到中秋月明時向人間遙望而已。這個故事把月亮與嫦娥的傳說說清楚了。它告訴我們做事要謹慎,不要偷嚐禁果,否則痛苦不已。至於吳剛伐桂、白兔搗藥的故事,是發生在嫦娥到月宮以後的事了,故不一一贅述。 本章尚未完結,請點擊下一頁繼續閱讀---->>>

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